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Avec le Cuit-poulet cf30 en fonte de grande qualité, tu prépares très facilement un poulet, une caille ou un petit canard au four ou sur un barbecue adéquat. Grâce à la répartition optimale de la chaleur, la volaille placée sur le cuit-poulet en fonte est cuite de façon juteuse et uniforme.
Avec un creux pour fines herbes et épices
Tandis que la viande cuit, l'excédent de graisse et le jus de la viande s'écoulent dans la coupelle. Ta volaille a ainsi une délicieuse peau croustillante à l’extérieur et, si tu le souhaites, elle peut être cuite avec une faible teneur en matières grasses. À l’intérieur, le creux rempli d’épices, de fines herbes et de bouillon lui confère ta saveur préférée. Ainsi, le cuit-poulet conjugue tout ce qui est important pour une cuisson de volaille réussie. De plus, tu peux le manipuler facilement grâce aux deux poignées et au bec verseur latéral.
Le meilleur matériau : la fonte
Avec sa surface pré-traitée (culottée), le Cuit-poulet cf30 est utilisable immédiatement. La fonte possédant un effet anti-adhésif naturel qui s’améliore à chaque utilisation, le cuit-poulet est facile à nettoyer et entretenir.
Caractéristiques techniques
Matériau : fonte
Diamètre (en haut) : 30 cm
Diamètre (en bas) : 25 cm
Hauteur : 10 cm
Dimensions, env. (H x L x P) : 10 x 32 x 36 cm.
Poids, env. : 4,4 kg